お酒類
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お酒類は、特別上等な物を選ぶのではなく、毎日晩酌で呑みたくなるような |
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お料理と合わせやすい地酒を選びました。どれも、食中酒としてお奨めです。 |
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清酒 |
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霧の塔 |
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本醸造 |
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(新潟県) |
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焼酎 |
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七 夕 |
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芋焼酎 |
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(鹿児島県) |
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谷 桜 |
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本醸造 |
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(山梨県) |
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中 々 |
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麦焼酎 |
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(宮崎県) |
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磯自慢 |
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本醸造 |
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(静岡県) |
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四季桜 |
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本醸造 |
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(栃木県) |
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冷や、お燗、ロック、水・湯割り、いずれも一合 600円 〜 800円 でご提供いたします。 |
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生ビール、ビール(中瓶)もご用意します。今回は和食に絞るため、ワイン等の洋酒はございません。 |
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お料理
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お料理は、じっくりと時間をかけたものを中心に女将の手料理でお楽しみいただきます。 |
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お酒のあとに、かまなりや亭主手打ちの細打ちそばはいかがでしょうか? |
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小松菜煮びたし |
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ひろっこのぬた |
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出汁巻き玉子焼き |
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まぐろ山かけ |
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しゃべとこ汁 |
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揚げ出し豆腐 |
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もつ煮込み |
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牛すじ煮込み |
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さんま南蛮漬 |
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鯵のなめろう |
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海苔巻き |
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手打ちそば |
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そばがき |
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糠漬け |
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その他 |
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一品料理は、300円 〜 1000円 でご提供いたします。当日献立が変更になる場合がございます。 |
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※しゃべとこ汁 |
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岩手県の郷土料理、豆、野菜、麩などを細かく切って煮込んだけんちん |
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